Ali Ocakbaşı Suadiye Menü Fiyatları 2026

Domates kurusu, gün kurusu, ceviz, yaban mersini, keten tohumu, susam, bal, nar ekşisi

Tereyağı ile servis edilir

Pancar, trüf, keçi peyniri, limon, portakal, ayçiçek yağı

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı

Çengelköy salatalığı, yoğurt, nane

Közlenmiş patlıcan salatası

Süzme yoğurt, kızarmış kuru biber

Közlenmiş kırmızı biber, ceviz, tahin, ekmek içi, domates salçası, susam, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu

Fesleğen, roka, maydanoz, peynir, dolmalık fıstık, kuş üzümü

Karışık turşu

Haşlanmış ve ezilmiş bakla, zeytinyağı ve kuru soğan ile servis edilir

Esmer bulgur, isot, biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu

Kabak, beyaz soğan, soya sosu, reyhan, dereotu, tuzlu yoğurt, isli labne, antep fıstığı

Tahin ile yoğurulan haşlanmış ve ezilmiş nohut, zeytinyağı, kimyon, limon suyu, sarımsak

Zırh ile çekilmiş kuzu ve dana eti karışımı, siparişiniz üzerine hazırlanır

Küp doğranmış ve marine edilmiş Kırklareli kuzusu

Kuzu ciğer, isot, toz biber, kimyon

Zırh ile çekilmiş kuzu etinden klasik lezzet

Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, fıstık ve baharat karışımı

Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, fıstık ve baharat karışımı

Patlıcan ve zırh kebabından oluşur

Özel marine edilmiş kuzu şiş

Özel marine edilmiş ızgara kuzu kaburga

Kemiksiz kuzu kaburga

Özel sosunda dinlendirilmiş dana kontrafile dilimleri ve soğan halkaları

Kırklareli kuzusundan küşleme

Kırklareli kuzusunun sırt kısmından

Dana bonfile dilimleri

Buttan hazırlanan özel marine edilmiş tavuk şiş

Tavuk yaprak kanat

Közlenmiş patlıcan üzerinde sebzeler ve zeytinyağı