Barba Vasilis Restoran Menü Fiyatları 2026

Lor peyniri, salatalık, Antep fıstığı ve zeytinyağı ile hazırlanan meze.

Sarımsak, sirke ve limonla marine edilmiş pancar mezesi.

Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan meze.

Zeytinyağı ve sirke ile servis edilen kurutulmuş uskumru.

Haşlanmış ve püre haline getirilmiş bakladan yapılan meze.

Tulum peyniri, zeytinyağı, Antep fıstığı, ceviz ve baharatlarla hazırlanan meze.

Közlenmiş patlıcan, soğan, domates ve biber ile hazırlanan meze.

Köz patlıcan, süzme yoğurt ve tahin ile hazırlanan meze.

Ceviz parçaları ile servis edilen zeytinyağı ve sirke ile marine edilmiş köz biber.

Izgara acı biber ve zeytinyağı ile karıştırılmış üç çeşit peynirli meze.

Haşlanmış nohut, tahin ve turşu pancarla hazırlanan humus.

Tuzda bekletilmiş palamut dilimi, soğan ile servis edilir.

Hardal ve limon sosu ile marine edilmiş çiğ levrek.

5 farklı mezeden oluşan tabak.

Pirinç, kuş üzümü ve çam fıstığı ile doldurulmuş lahana sarması.

Limon ve zeytinyağı ile servis edilen deniz börülcesi.

Ceviz, sarımsak, ekmek ve zeytinyağı ile yapılan meze.

Soğan, pancar ve salatalık ile hazırlanan kaya koruğu salatası.

Pirinç, kuş üzümü ve çam fıstığı ile doldurulmuş, karidesli enginar.

Balık yumurtası ve ayçiçek yağı ile yapılan meze.

Nohut ve tahinden yapılan hamur, karamelize soğan ve baharatlarla doldurulur.

Altında çıtır ekmek, domates sosu ve feta peyniri bulunan salata.

Roka, iceberg, maydanoz, ceviz ve pancar parçaları ile hazırlanır, üstünde feta peyniri bulunur.

Salatalık, domates, biber ve soğan ile hazırlanan Yunan salatası, üstünde feta peyniri.

Un ile kaplanıp ayçiçek yağında kızartılmış küçük karidesler.

Un ve yumurta kaplaması ile kızartılmış kabak.