Efulim Erol Usta Menü Fiyatları 2026

Yumuşak lezzeti ile damak zevkine düşkün insanların tek tercihi olan Çayeli usulü kuru fasulye.

Dana kol etinden yapılan, dana iç yağı ve tereyağı ile hazırlanan kavurma.

Özel kıyma, ekmek ve az miktarda sarımsak ile hazırlanan köfte.

Karadeniz mutfağının geleneksel karalahana sarması.

Güveç tenceresinde az kuyruk yağı ile hazırlanan et yemeği.

Karadeniz mutfağında sık yapılan turşu kavurması.

Karadeniz usulü mısır unu, tereyağı ve peynir ile hazırlanan muhlama.

Karadeniz mutfağını tanıtan Efulim'e özel karışık tabak.

Kuzunun incik kısmı kök sebzelerle ağır ağır pişirilir.

Tereyağı ile hazırlanan klasik pirinç pilavı.

Bol vitaminli karalahana ile hazırlanan Karadeniz çorbası.

İki kez süzülerek pürüzsüz kıvam elde edilen mercimek çorbası.

Süt, pirinç ve şeker ile yapılan, kavrulmuş fındık ile sunulan sütlaç.

İnce baklava yufkaları arasında muhallebi ile hazırlanan Karadeniz tatlısı.

İnce açılmış hamur ve şerbet ile hazırlanan ev yapımı baklava.

Şerbet ile hazırlanan çıtır kadayıf tatlısı.