Sensus Piyalepaşa Menü Fiyatları 2026

Kars Gravyeri / Çorum Kargı Tulum / Erzincan Şavak Tulum

Misafir isteğine göre seçilen 4 ürün ile hazırlanır. Divle Obruk, Küflü Ardahan, Kars Gravyer, Erzincan Şavak, Çorum Kargı, Trakya Eski Kaşar, Cunda Sepet, İsli Abaza seçenekleri

Füme Kaburga, Dana Bacon, Kars Gravyeri, İsli Çerkez, Eski Kaşar, Bergama Tulum Peyniri

Dereotlu süzme yoğurt ile

Fırınlanmış peynir dolgulu kültür mantarı, baharatlı tereyağı ve çıtır pırasa

Tereyağı, kaşar ve tulum peyniri, sarımsak püresi, zeytin ve Rus salatası

Mihaliç kelle peyniri, kırma çizik zeytin ve Manisa Kula zeytinyağı

Limon marmelat, balzemik, fesleğenli yeşil yağ ve taze filizler

Labne peyniri, yoğurt, ceviz ve kapya biber

Vişne, yeşil elma, zeytin, kapya biber ve ceviz salatası ile

İnce kıyım roka, parmesan ve balzemik

Zeytinyağlı kızarmış ekmek üzerinde domates, sarımsak ve fesleğen

Roka, pane haşlanmış yumurta, yaban turpu, yeşil elma, cherry domates ve zeytinyağ limon sos

Avokado, Akdeniz yeşillikleri, semizotu, yeşil elma, çiğ badem, misket mozzarella ve pesto sos

Sote kestane mantarı, bebek ıspanak, roka, kruton ve parmesan, sarımsaklı yoğurt sos

Mevsim yeşillikleri, kuru kayısı, incir, üzüm, ceviz ve tulum peyniri

Krem peynir sos, kestane mantarı, istiridye mantarı, kültür mantarı

Mozzarella, erzincan şavak, keçi peyniri, obruk tulum

Mozzarella, sucuk, dana bacon, mantar ve cherry domates

Mozzarella, mantar, roka ve dana bonfile

Mozzarella, sucuk, kestane mantarı, roka, parmesan

Mantarlı veya taze fesleğenli seçenek

Albarino risotto pirinci ve parmesan

Albarino risotto pirinci, füme somon ve parmesan

Tereyağında sotelenmiş baharatlı karides ve basmati pirinci

Karamelize soğanlı demi glace sos, havuç püresi ve baby patates

Karamelize portakal limon tereyağ sos, fırın patates ve bezelye

Havuç püresi, pazıya sarılı kırmızı lahana ve tereyağ limon sos