V Modern Italian Bomonti Menü Fiyatları 2026

Portakal kabuğu ve bitkilerle marine edilmiş zeytin çeşitleri.

Peynir ile kaplanmış kök sebze cipsleri ve trüf aroması.

Krem stracciatella peyniri, bitkilerle marine edilmiş çeri domates, fesleğen, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile ev yapımı ekşi mayalı ekmek çubuklarıyla servis edilir.

İnce dilimlenmiş bresaola dana bonfile, roka, beyaz soğan, çeri domates ve parmesan ile; zeytinyağı, nar çekirdeği ve limon kabuğu rendesiyle servis edilir.

Manchego, Brie Danish, yıllandırılmış Cheddar ve keçi peyniri; bresaola ve dana cotto ile. Siyah üzüm, ceviz ve grissini ile servis edilir.

Marul, fırında otlu marine edilmiş tavuk, pastırma gevreği, peynir parçaları, ev yapımı sezar sosu, parmesan ve limon kabuğu rendesi.

Marul, roka, çeri domates, pesto ve ricotta sosu, kırmızı pul biber, gevrek ekmek parçaları, parmesan ve burrata ile servis edilir.

Marul, biberli roka ve çeri domates ile hazırlanan küçük salata.

Paccheri makarna, ev yapımı pesto sosu, baby ıspanak, taze fasulye ve parmesan peyniri ile.

Kremalı limon soslu linguine makarna, parmesan peyniri ve maydanoz ile.

Ev yapımı makarna, San Marzano domates sosu, acılı domates sosu ve kremalı stracciatella peyniri ile.

Ev yapımı Mezzi Paccheri makarna, siyah trüf sos, kavrulmuş portobello mantarı ve parmesan peyniri ile.

Domates sosu, mozzarella, marine edilmiş çeri domates, fesleğen ve parmesan peyniri.

Zeytinyağı, pancar, keçi peyniri, mozzarella, kök sebze cipsi ve balzamik glaze sos.

Domates sosu, mozzarella, dana cotto, sarımsakla kavrulmuş portobello mantarı, biberiye ve kekik.

Zeytinyağı, baharatlı dana salamı, bal, mozzarella, kırmızı soğan, pul biber, parmesan, biberiye ve kekik.